2011年 05月 18日
お取り扱い戴いているお店について
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むろう大沢農場のアイテムは、ネットでの販売、マーケットなどでの販売、そしてお店においていただく形となっています。すでにお気づきかと思いますが、私たちがこだわっているのは、安心で安全、というものではなく、安心で安全は当たり前で、それよりももっと先を目指しています。
どういうスタンスで栽培しているのか、その背景は何か、
加工品はどういう環境で作られているのか、想いはどういうところから派生しているのか、
などなど、他の人からみたらただのジャムや蜂蜜だったとしても、結構想いは詰まっていたりします。
商品を置いて頂いているお店は、それぞれとても素敵なスタンスをお持ちの素敵なお店。
そのお店の方相手に、弱小の私たちは怖い物知らずで(笑)、私たちの想いや背景、あーでもない、こーでもない、あげくに圃場に連れ回したり(笑!!)して現状を知って頂く機会を設けたりしています。
一見非効率に見えることだと思います。でも、食べ物は自分の身体をつくるもの。
自然の力をめいっぱい召し上がって、毎日のエネルギーにして頂きたいし、ニコニコと楽しい空気を作るきっかけでもありたい。ただ、身体にいいから、○○は△△にいいから、とかいうものを超えて温かい空気までも届けたい。そう思っています。
身体だけでなく、気持ちにも優しい存在でいたい。勿論、自然にも優しい存在でいたい。
機械的な対応でなく、心をこめたものを作ってお届けしたい。
ブルーベリーの手摘、手選別、機械工程を通さないジャムなどの加工、想いを届けるために、空気をお届けしたいと思っています。
ご紹介しているお店はすべて、そのような温かさがしっかりとある素敵なお店です。
是非、遊びにいらしてください。
帰りに、ジャムさんや蜂蜜さんも連れて帰って下されば幸甚です^^;
お取り扱いショップのお知らせ その1
むろう大沢農場
どういうスタンスで栽培しているのか、その背景は何か、
加工品はどういう環境で作られているのか、想いはどういうところから派生しているのか、
などなど、他の人からみたらただのジャムや蜂蜜だったとしても、結構想いは詰まっていたりします。
商品を置いて頂いているお店は、それぞれとても素敵なスタンスをお持ちの素敵なお店。
そのお店の方相手に、弱小の私たちは怖い物知らずで(笑)、私たちの想いや背景、あーでもない、こーでもない、あげくに圃場に連れ回したり(笑!!)して現状を知って頂く機会を設けたりしています。
一見非効率に見えることだと思います。でも、食べ物は自分の身体をつくるもの。
自然の力をめいっぱい召し上がって、毎日のエネルギーにして頂きたいし、ニコニコと楽しい空気を作るきっかけでもありたい。ただ、身体にいいから、○○は△△にいいから、とかいうものを超えて温かい空気までも届けたい。そう思っています。
身体だけでなく、気持ちにも優しい存在でいたい。勿論、自然にも優しい存在でいたい。
機械的な対応でなく、心をこめたものを作ってお届けしたい。
ブルーベリーの手摘、手選別、機械工程を通さないジャムなどの加工、想いを届けるために、空気をお届けしたいと思っています。
ご紹介しているお店はすべて、そのような温かさがしっかりとある素敵なお店です。
是非、遊びにいらしてください。
帰りに、ジャムさんや蜂蜜さんも連れて帰って下されば幸甚です^^;
お取り扱いショップのお知らせ その1
むろう大沢農場
by fukudafarm2002
| 2011-05-18 17:13
| 「食」のこと